最近這兩年，身邊的朋友好像都中了“健康生活”的蠱，朋友圈里曬奶茶的少了，曬自制果蔬汁的多了。我也跟風(fēng)入了臺(tái)九陽(yáng)的原汁機(jī)，型號(hào)是那個(gè)帶AI智能的LZ9。用到現(xiàn)在也有大半年了，今兒就撇開(kāi)官方那些漂亮話，跟大家伙兒嘮點(diǎn)實(shí)在的，九陽(yáng)原汁機(jī)怎么樣，到底值不值得你掏這個(gè)腰包？
先說(shuō)最讓我這個(gè)“懶人”拍手叫好的點(diǎn)——真的不用切水果！ 以前的老式榨汁機(jī)，榨汁三分鐘，切塊半小時(shí)，準(zhǔn)備的功夫比喝的功夫還長(zhǎng)，最后看著一堆要洗的零件，興致全無(wú)。這款LZ9有個(gè)150mm的“黑洞級(jí)”大口徑，小點(diǎn)的蘋(píng)果、橙子、梨，真的可以整個(gè)兒塞進(jìn)去-4。我第一次用的時(shí)候，拿著個(gè)橙子猶豫了半天，心一橫整顆塞進(jìn)去，機(jī)器“哼哧哼哧”地就開(kāi)始干活了，那種感覺(jué)別提多爽快了，徹底解放雙手！這就是我想說(shuō)的第一個(gè)點(diǎn)，關(guān)于九陽(yáng)原汁機(jī)怎么樣，它在“偷懶”這件事上，確實(shí)做到了極致，大口徑設(shè)計(jì)和AI智能識(shí)別，讓榨汁從一件麻煩事變成了隨手就能完成的樂(lè)趣-4。
光方便不行，榨出來(lái)的東西也得像樣兒。我之前買(mǎi)過(guò)別的牌子，榨個(gè)橙汁跟喝橙子味的泡沫似的，渣渣多得剌嗓子。這臺(tái)機(jī)器用的是低速螺旋擠壓，像給水果做按摩一樣慢慢出汁，轉(zhuǎn)速才每分鐘50轉(zhuǎn)左右-4。你別嫌它慢，這恰恰是優(yōu)點(diǎn)。高速旋轉(zhuǎn)的刀片會(huì)產(chǎn)生高溫，像維生素C這些嬌氣的營(yíng)養(yǎng)容易被破壞掉。慢速榨出來(lái)的汁，口感是真不一樣，特別順滑，沒(méi)有那種惱人的顆粒感，而且顏色也鮮亮，氧化的慢。官方數(shù)據(jù)說(shuō)維C保留率能高出不少，咱肉眼看不出來(lái)，但口感不騙人-1-4。出汁率也挺給力，兩個(gè)不算特別水的橙子，能出兩高腳杯，我覺(jué)得這“產(chǎn)出比”算是合格以上了-1。
買(mǎi)之前我最擔(dān)心的就是清洗和噪音，畢竟誰(shuí)也不想為了喝杯果汁，在廚房里聽(tīng)著電鉆般的噪音忙活半天。先說(shuō)噪音，這臺(tái)機(jī)器宣傳的是“太空艙隔音”，實(shí)際用下來(lái)，聲音肯定有，但屬于比較悶、比較低沉的那種，不像破壁機(jī)那樣尖銳刺耳。早上起來(lái)榨汁，不至于把全家人都吵醒-4。再說(shuō)清洗，這可是個(gè)“歷史性難題”！但它這個(gè)無(wú)濾網(wǎng)的設(shè)計(jì)真是救了大命了-1。核心的螺旋桿和出渣口這些大件，拆下來(lái)用水一沖，基本就干凈了，不像以前那種帶細(xì)密濾網(wǎng)的，要用刷子摳半天，還總有殘留。整個(gè)清洗過(guò)程五分鐘內(nèi)能搞定，大大降低了吃灰的概率-1-4。
當(dāng)然了，話不能說(shuō)滿，九陽(yáng)原汁機(jī)也不是完美無(wú)瑕。我在網(wǎng)上做功課的時(shí)候，也翻到不少老帖子，吐槽幾年前某些型號(hào)的問(wèn)題，比如出汁率低、果渣多，甚至有用著用著有焦糊味的-2-6。這給我們提了個(gè)醒：買(mǎi)小家電，型號(hào)和新技術(shù)非常關(guān)鍵！ 老款機(jī)型可能存在一些設(shè)計(jì)或品控上的不足。像現(xiàn)在新出的這些型號(hào)，比如我用的LZ9或者評(píng)測(cè)里的Z5-LZ550，明顯在技術(shù)和材質(zhì)上做了升級(jí)，解決了過(guò)去的一些痛點(diǎn)-1-4。所以，千萬(wàn)別一聽(tīng)品牌就盲目下單，得認(rèn)準(zhǔn)了新型號(hào)、新技術(shù)買(mǎi)。
總的來(lái)說(shuō)，這大半年用下來(lái)，這臺(tái)九陽(yáng)原汁機(jī)算是我們家廚房里使用頻率比較高的小電器了。它成功地把我從“想喝果汁但怕麻煩”的思維里拉了出來(lái)。所以，關(guān)于九陽(yáng)原汁機(jī)怎么樣，我的結(jié)論是：如果你圖的就是個(gè)方便、愛(ài)喝口感純凈的果汁、又極度討厭清洗，那么選擇它的一款新型號(hào)（比如帶大口徑和易清洗設(shè)計(jì)的），大概率不會(huì)失望。它更像一個(gè)“果汁專(zhuān)精”選手，把“榨汁”這一件事做得比較透徹。但如果你想要一個(gè)能磨粉、打豆?jié){、絞肉餡的“全能戰(zhàn)士”，那它可能不太適合你。
1. 網(wǎng)友“愛(ài)喝西瓜汁的貓”問(wèn)：看了你的分享很心動(dòng)，但網(wǎng)上有人說(shuō)九陽(yáng)的產(chǎn)品用幾次就容易壞，售后服務(wù)也找不到人，真是這樣嗎？有點(diǎn)擔(dān)心質(zhì)量。
這位朋友，你的擔(dān)心我非常理解，畢竟誰(shuí)的錢(qián)也不是大風(fēng)刮來(lái)的。我買(mǎi)之前也有同樣的顧慮，還特意去查了消費(fèi)者投訴數(shù)據(jù)。確實(shí)，在過(guò)去一段時(shí)間，包括九陽(yáng)在內(nèi)的一些網(wǎng)紅小家電品牌，因?yàn)殇N(xiāo)量暴增，在質(zhì)量和售后方面受到過(guò)一些批評(píng)-9。有的消費(fèi)者反映遇到過(guò)機(jī)器故障、客服響應(yīng)慢的問(wèn)題-9。
但根據(jù)我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)和近期的一些產(chǎn)品評(píng)測(cè)來(lái)看，情況似乎有了一些變化。我用的這臺(tái)LZ9，結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單（沒(méi)有復(fù)雜刀片），核心就是那個(gè)螺旋桿，只要不暴力使用，耐用性應(yīng)該還行。更重要的是，購(gòu)買(mǎi)渠道非常關(guān)鍵。我給你的建議是：一定要在官方旗艦店、品牌自營(yíng)店或者大型電商平臺(tái)的自營(yíng)渠道購(gòu)買(mǎi)。這些渠道的貨源和售后服務(wù)相對(duì)有保障，真出了問(wèn)題，找平臺(tái)介入也能更快解決。盡量避免在來(lái)歷不明的小店購(gòu)買(mǎi)，哪怕是價(jià)格便宜一點(diǎn)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)，仔細(xì)確認(rèn)產(chǎn)品的保修政策（通常是整機(jī)一年），并保留好憑證-3-10。現(xiàn)在很多品牌也提供上門(mén)服務(wù)，這些在購(gòu)買(mǎi)前都可以咨詢清楚。總而言之，選擇新型號(hào)、可靠渠道，能很大程度上規(guī)避你擔(dān)心的風(fēng)險(xiǎn)。
2. 網(wǎng)友“精打細(xì)算小主婦”問(wèn)：原汁機(jī)好像都很貴，九陽(yáng)的這款比起普通兩三百的榨汁機(jī)，好在哪里？多花這些錢(qián)值不值？
這個(gè)問(wèn)題問(wèn)到點(diǎn)子上了！咱們算筆賬就明白了。兩三百的普通榨汁機(jī)，大多是高速離心式。它的原理是靠刀片高速旋轉(zhuǎn)（每分鐘上萬(wàn)轉(zhuǎn)），把水果打碎，再用離心力把汁水甩出來(lái)。
口感營(yíng)養(yǎng)：高速會(huì)產(chǎn)生高熱和氧化，果汁容易分層，口感粗糙，營(yíng)養(yǎng)損失也較多。
浪費(fèi)程度：出汁率相對(duì)較低，果渣比較濕，意味著你扔掉的果渣里還有很多“錢(qián)”（沒(méi)榨干凈的果汁）。
適用食材：通常只能處理軟質(zhì)水果，像胡蘿卜、芹菜這類(lèi)硬質(zhì)蔬菜很吃力，而且噪音巨大。
而九陽(yáng)這類(lèi)低速原汁機(jī)（像新型號(hào)每分鐘才40-55轉(zhuǎn)-3）：
口感營(yíng)養(yǎng)：像“擠毛巾”一樣慢壓，果汁不分層，口感醇厚細(xì)膩，低溫工作更好地保留了維生素和酶。
浪費(fèi)程度：出汁率更高，果渣更干，更“省料”。長(zhǎng)期下來(lái)，節(jié)省的水果錢(qián)也不少。
適用食材：不僅能處理軟硬水果，很多型號(hào)還能做蔬菜汁、奶昔，甚至冰淇淋（需配件），功能更專(zhuān)一深入-3-7-10。
所以，值不值？如果你只是偶爾圖個(gè)新鮮，喝點(diǎn)帶泡沫的果飲，那便宜的夠用。但如果你是追求健康生活、注重口感、并且經(jīng)常制作果汁/蔬菜汁的家庭，那么多花的這筆錢(qián)，買(mǎi)的是更好的口感、更高的營(yíng)養(yǎng)留存、更低的食材浪費(fèi)以及更廣的用途。這是一筆為“品質(zhì)生活”和“健康投資”的付費(fèi)，從長(zhǎng)期使用角度看，是值得的。
3. 網(wǎng)友“新手寶媽”問(wèn)：想給寶寶做輔食，比如榨點(diǎn)胡蘿卜汁、南瓜泥，這個(gè)機(jī)器能用嗎？安全嗎？
這位寶媽?zhuān)愫茫∮迷瓩C(jī)給寶寶做輔食，其實(shí)是個(gè)很不錯(cuò)的選擇，我身邊也有朋友這么做。安全性方面，正規(guī)品牌如九陽(yáng)的原汁機(jī)，與食材接觸的部件通常都采用食品級(jí)材質(zhì)，這點(diǎn)可以放心-1。你需要注意的，是使用前后的徹底清潔，確保無(wú)殘留，防止細(xì)菌滋生。
關(guān)于適用性，原汁機(jī)做胡蘿卜汁、西瓜汁這類(lèi)純液體輔食完全沒(méi)問(wèn)題，而且因?yàn)榈退賶赫ィ粫?huì)破壞營(yíng)養(yǎng)，口感也細(xì)膩。但是，如果你需要的是比較濃稠的泥狀物（比如南瓜泥、土豆泥），原汁機(jī)可能就不太合適了。因?yàn)樗诵墓δ苁恰爸蛛x”，出來(lái)的南瓜可能一邊是清澈的南瓜汁，一邊是干的纖維渣，而不是你想要的均勻的泥。
這時(shí)，你可以利用它的“反轉(zhuǎn)”功能（很多型號(hào)都有）來(lái)防止堵塞，或者不安裝濾網(wǎng)（如果設(shè)計(jì)允許），但效果可能不如專(zhuān)業(yè)的料理棒或輔食機(jī)來(lái)得直接和細(xì)膩-1。給你的建議是：如果寶寶輔食以果汁、過(guò)濾后的細(xì)膩蔬菜汁為主，原汁機(jī)很合適。如果需要大量制作各種肉泥、菜泥、果泥，或許“一臺(tái)原汁機(jī)+一個(gè)簡(jiǎn)易料理棒”的組合會(huì)更經(jīng)濟(jì)高效，料理棒處理泥類(lèi)食物更方便，也更容易清洗。
