早晨廚房里,咖啡機(jī)的嗡嗡聲和濃郁的香氣,是許多人一天開(kāi)始的儀式感。但當(dāng)咖啡液流出不暢或奶泡粗糙如肥皂水時(shí),這份儀式感瞬間變成了煩躁。
德頤咖啡機(jī)這些年在家用咖啡機(jī)市場(chǎng)里殺出了一條血路,特別是它主打的“雙鍋爐系統(tǒng)”——一個(gè)鍋爐負(fù)責(zé)萃取咖啡,另一個(gè)專門打奶泡,能同時(shí)進(jìn)行互不干擾-1。

這種配置在進(jìn)口品牌那兒通常得大幾千甚至上萬(wàn),德頤在3000元價(jià)位就實(shí)現(xiàn)了,確實(shí)挺吸引人-1。

德頤咖啡機(jī)最拿得出手的是它的硬件配置。除了最基礎(chǔ)的入門款,大多數(shù)型號(hào)都配備了雙鍋爐,萃取咖啡和打奶泡能同時(shí)進(jìn)行,不用等-1。
對(duì)于早晨趕時(shí)間的上班族,或者家里突然來(lái)了幾位客人需要連續(xù)出杯的情況,這個(gè)功能很實(shí)用。
它的萃取壓力也高于行業(yè)一般標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到了19Bar。更高的壓力意味著能更充分地提取咖啡豆里的油脂和芳香物質(zhì)-1。
實(shí)際用下來(lái),如果用深度烘焙的豆子,做出的濃縮咖啡油脂層挺厚的,視覺(jué)效果和口感都接近咖啡館的水平-1。
操作上,德頤中高端機(jī)型普遍用了彩色觸控屏,界面直觀。像DE-320這樣的型號(hào),還可以通過(guò)手機(jī)APP遠(yuǎn)程控制,能存好幾套個(gè)性化的配方-1。
一家子人口味不同,或者辦公室大家喜好不一,這個(gè)功能就能派上用場(chǎng)。
弄清楚德頤咖啡機(jī)怎么樣,得看看它家不同的型號(hào)適合誰(shuí)。
入門級(jí)的DE-18S主打快速和省事,30秒左右就能出一杯咖啡,適合每天只喝一兩杯、追求效率的單身人士或新手-1。
熱門的DE-320算是家庭用的主力型號(hào),雙鍋爐和觸控屏都配齊了。實(shí)測(cè)它的萃取速度很穩(wěn)定,每30毫升咖啡液流出時(shí)間在8到10秒,這個(gè)穩(wěn)定性甚至比同價(jià)位的某些國(guó)外品牌還要好一點(diǎn)-1。
如果是小型的辦公室、工作室,或者家里咖啡消耗量特別大,可以看看DE-360或商用級(jí)的DE-760。
它們支持連接桶裝水,不用老惦記著加水,廢渣盒的容量也更大,能減少清理頻率-1-3。
用戶們普遍認(rèn)可德頤咖啡機(jī)“一鍵操作”的便利性,尤其是在辦公室場(chǎng)景,一天連續(xù)出20杯咖啡也能應(yīng)對(duì)-1。
后期維護(hù)的成本相對(duì)較低,比如專用的清潔片,一片大概五毛錢,深度清潔的周期可以拉到做60杯咖啡之后-1。
不過(guò),槽點(diǎn)也真實(shí)存在。部分型號(hào)的奶泡系統(tǒng)設(shè)計(jì)有優(yōu)化空間,比如蒸汽管外露,打奶泡時(shí)如果角度沒(méi)控制好容易噴濺,最好配個(gè)寬口的奶缸-1。
售后服務(wù)网络的響應(yīng)速度,根據(jù)購(gòu)買渠道和地區(qū)的不同,體驗(yàn)可能會(huì)有差異-1。
另外,機(jī)器用久了可能會(huì)遇到一些小毛病。比較常見(jiàn)的是“不磨豆”了,這往往是咖啡粉殘留結(jié)塊,或者研磨度調(diào)得太細(xì)堵住了-2。
解決起來(lái)不復(fù)雜:把研磨度調(diào)到最粗檔,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)沖洗幾次;平時(shí)別一次性往豆倉(cāng)里塞太滿,控制在八分滿左右-2。
跟德龍、飛利浦這些同樣知名的品牌比,德頤的策略很清晰:同等價(jià)位,我給你更高的配置。
比如在3000元這個(gè)檔位,德頤的機(jī)器往往研磨檔位更多、預(yù)熱更快、廢水盒也更大-1。它的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)就在這里。
當(dāng)然,國(guó)際品牌在一些細(xì)節(jié)的打磨和品控的穩(wěn)定性上,可能仍有其積淀。有用戶反饋,部分德龍機(jī)型在噪音控制和打出的奶泡綿密程度上略勝一籌-1。
所以,如果你是個(gè)參數(shù)黨,喜歡高配置,愿意為了性價(jià)比接受可能的小瑕疵,德頤很合適。
如果你極度看重穩(wěn)定性,希望機(jī)器“省心”到幾乎忘記它的存在,那么多花些預(yù)算考慮國(guó)際品牌的中端機(jī)型,可能更符合你的期待-1。
一位用戶在評(píng)價(jià)德頤DE-180時(shí)寫(xiě)道:“換上自己家的豆子后非常香濃,從磨豆到出咖啡大概30秒,非常快,雙鍋爐確實(shí)好。”-6 但也有用戶提醒,連續(xù)制作后鍋爐冷卻需要時(shí)間-6。
辦公室的咖啡角,德頤DE760商用機(jī)靜靜站著,液晶屏閃著幽藍(lán)的光。它肚子里兩個(gè)鍋爐同時(shí)燒著,一個(gè)準(zhǔn)備萃取下一杯濃縮咖啡,另一個(gè)蒸汽已就緒。