上個(gè)周末，我去參觀了剛裝修好的朋友家。一進(jìn)廚房，我就被那一套啞光灰的廚電給吸引住了，簡(jiǎn)約又高級(jí)。朋友得意地跟我炫耀：“看，我新?lián)Q的櫻雪套裝，今年最新款！”我順口就問(wèn)了一句：“櫻雪怎么樣啊？用起來(lái)順手不？”朋友一下子打開(kāi)了話匣子，跟我嘮了半個(gè)鐘頭。今天，我就把聽(tīng)到的、查到的關(guān)于櫻雪這個(gè)品牌的事兒，跟大伙兒嘮明白。
我朋友最先夸的，就是吸力。他說(shuō)以前做飯，尤其是爆炒辣椒時(shí)，那油煙嗆得人直咳嗽，開(kāi)放式廚房根本不敢想。現(xiàn)在換了櫻雪的煙機(jī)，用他的話說(shuō)就是“一點(diǎn)味兒都別想跑”。
這話還真不假。我特意去查了資料，櫻雪今年主打的GU7系列油煙機(jī)，風(fēng)量達(dá)到了30m3/min，最大靜壓有1500Pa-2。這是個(gè)啥概念呢？簡(jiǎn)單說(shuō)，就是吸力特別猛，排煙特別有勁。尤其是對(duì)于咱們現(xiàn)在住的高層住宅，家家戶戶的油煙都擠在同一個(gè)公共煙道里，一到飯點(diǎn)，壓力巨大。要是煙機(jī)“勁兒”小了，不光自家油煙排不出去，別人家的油煙還可能倒灌進(jìn)來(lái)-2。櫻雪這個(gè)1500Pa的大風(fēng)壓，就像給油煙裝了個(gè)強(qiáng)力推進(jìn)器，管你住幾樓，都能穩(wěn)穩(wěn)地把油煙懟出去，杜絕“串味兒”-8。
他們還有個(gè)挺聰明的“峽谷加速風(fēng)道”設(shè)計(jì)，讓吸進(jìn)去的油煙在煙機(jī)里走“高速路”，加速排走，不拐彎不滯留-2。而且我瞧見(jiàn)，朋友家那臺(tái)煙機(jī)的攏煙腔特別深，有900mm寬，像張開(kāi)的大翅膀一樣把鍋罩住，油煙剛一冒頭就被“逮”住了-8。
光性能強(qiáng)，長(zhǎng)得丑也不行，畢竟廚房現(xiàn)在也是家里的“臉面”。朋友說(shuō)，他當(dāng)時(shí)一眼就相中了這個(gè)外觀。整機(jī)是那種磨砂啞光質(zhì)感的AG玻璃面板，摸上去很舒服，不沾指紋，配上高級(jí)灰的色調(diào)，跟他的水泥紋墻磚配了一臉，有種工業(yè)復(fù)古的格調(diào)-2-8。
我最喜歡的一個(gè)細(xì)節(jié)是，它機(jī)身特別薄，離墻只有18厘米-8。不像以前老式油煙機(jī)，凸出來(lái)一大塊，裝在頭頂顯得特別壓抑，一不小心還容易碰頭。現(xiàn)在這個(gè)超薄設(shè)計(jì)，視覺(jué)上清爽多了，空間感也出來(lái)了。
對(duì)于像我這樣的懶人來(lái)說(shuō)，更關(guān)心的是“好不好打理”。朋友演示了一下，手一揮，煙機(jī)就開(kāi)了，炒菜時(shí)手上油膩膩的也不用去按按鍵-2。油網(wǎng)是磁吸式的，一拉就下來(lái)，可以直接扔進(jìn)水池洗-10。更絕的是，它里頭還內(nèi)置了石墨烯熱清洗技術(shù)，機(jī)器自己會(huì)定期加熱融化內(nèi)部的油污，然后排到油杯里-2。朋友說(shuō)，這就省了每隔半年請(qǐng)師傅上門(mén)做深度清洗的麻煩和花費(fèi)，長(zhǎng)遠(yuǎn)看挺省心。
說(shuō)到這兒，可能有人會(huì)嘀咕了：“你光說(shuō)好的，櫻雪怎么樣，有沒(méi)有啥讓人頭疼的地方？”哎，這還真得客觀說(shuō)一說(shuō)。我在一些消費(fèi)者投訴平臺(tái)上看到過(guò)案例，比如有用戶反映他家的櫻雪集成灶出現(xiàn)過(guò)工作中自動(dòng)斷電的問(wèn)題，而且售后服務(wù)溝通的過(guò)程不太順暢-1。這確實(shí)是個(gè)需要重視的問(wèn)題，家電畢竟要用很多年，穩(wěn)定的質(zhì)量和靠譜的售后缺一不可。這也提醒我們，無(wú)論買(mǎi)哪個(gè)牌子，盡量從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，并了解清楚當(dāng)?shù)氐氖酆蠓?wù)網(wǎng)點(diǎn)和服務(wù)政策。
聽(tīng)朋友聊完，我好奇這個(gè)櫻雪是什么來(lái)頭。一查才發(fā)現(xiàn)，它可不是什么新牌子，在廚電圈里已經(jīng)深耕了二十多年了。最讓我意外的是，它家的油煙機(jī)產(chǎn)品，竟然已經(jīng)連續(xù)9年被中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)評(píng)為“年度凈化環(huán)保之星”-8。能在一個(gè)行業(yè)里，持續(xù)獲得權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，這說(shuō)明它在技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)品品質(zhì)上，是有兩把刷子的，不是那種只會(huì)搞營(yíng)銷(xiāo)的“網(wǎng)紅”品牌。
現(xiàn)在櫻雪也在努力變得更年輕、更時(shí)髦。他們請(qǐng)了演員陳數(shù)做代言人-8，形象知性優(yōu)雅，跟品牌想提升的氣質(zhì)挺搭調(diào)的。而且，他們和京東合作得不錯(cuò)，特別在下沉市場(chǎng)增長(zhǎng)很快，這說(shuō)明產(chǎn)品在性價(jià)比和渠道覆蓋上，做得越來(lái)越到位了-8。
聊了這么多，歸根結(jié)底還是要回到用戶自己身上。所以，最后咱們?cè)俦P(pán)一盤(pán)，櫻雪怎么樣才能成為你的菜？我覺(jué)得可以從下面幾點(diǎn)琢磨琢磨：
看你家廚房的“痛點(diǎn)”是啥。如果是高層住戶，最怕油煙倒灌，那就要重點(diǎn)關(guān)注風(fēng)壓指標(biāo)，像GU7系列的1500Pa就是頂級(jí)配置。如果廚房空間小，想要美觀不壓抑，那超薄、全面屏的設(shè)計(jì)就很加分。
想想你的生活習(xí)慣。如果你是科技控，喜歡智能操控，那揮手控制和煙灶聯(lián)動(dòng)功能就很實(shí)用。如果你是“懶人”一族，那么自清潔功能絕對(duì)是福音，能為你省下不少事后清理的功夫。
一定要去線下看看，或者多看真實(shí)用戶的評(píng)價(jià)。網(wǎng)上的參數(shù)是冷的，但真實(shí)的體驗(yàn)是熱的。去實(shí)體店親手操作一下，感受一下材質(zhì)和做工，聽(tīng)聽(tīng)銷(xiāo)售講解，再結(jié)合像我朋友這樣的老用戶反饋，你心里那桿秤，自然就有準(zhǔn)星了。
總而言之，從我朋友的經(jīng)歷和我了解到的情況看，櫻雪這個(gè)品牌在核心的吸煙性能、現(xiàn)代化的設(shè)計(jì)以及一些實(shí)用的智能功能上，確實(shí)有它的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，尤其在應(yīng)對(duì)高層排煙和廚房美觀集成方面，給出了不錯(cuò)的解決方案。當(dāng)然，就像任何產(chǎn)品一樣，它也可能存在個(gè)體差異或服務(wù)體驗(yàn)上的波動(dòng)。咱們消費(fèi)者能做的，就是認(rèn)清自己的核心需求，多做功課，貨比三家，這樣才能選到那個(gè)讓你在廚房里得心應(yīng)手、心情愉悅的“好搭檔”。
